Работа: в Омской области , 4 вакансии

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в Компании.
• Разработка нового меню «а-ля карт», обслуживание банкетов
• Разработка калькуляционных и технологических карт на блюда и п/ф.
• Обновление меню, разработка новых блюд;
• Организация рабочего процесса и распределение обязанностей штата поваров.
• Контроль технологии приготовления блюд, норм закладок;
• Умение работать с тех.картами;
• Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий

...

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в Компании.
• Разработка нового меню «а-ля карт», обслуживание банкетов
• Разработка калькуляционных и технологических карт на блюда и п/ф.
• Обновление меню, разработка новых блюд;
• Организация рабочего процесса и распределение обязанностей штата поваров.
• Контроль технологии приготовления блюд, норм закладок;
• Умение работать с тех.картами;
• Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и условий

...

Обязанности:

• Продвижение банкетных мероприятий, составление банкетных предложений;
• привлечение клиентов на банкеты;
• создание позитивного имиджа ресторана;
• проведение переговоров по организации мероприятий и контроль качества их проведения.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности приветствуется;
• желание работать и развиваться в сфере гостеприимства;
• сан. книжка (поможем оформить).

Условия:

• Работа в одной из крупнейших гостиничных сетей России — АМАКS Ноtеls & Rеsоrts.

• Оформление согласно Трудовому

...

Обязанности:

• Полный цикл работы с гостем: встреча, размещение, информирование о правилах и дополнительных услугах, решение вопросов. .
• Работа в специализированной гостиничной программе.
• Бронирование номеров.
• Ведение необходимой документации.
• Ведение и соблюдение кассовой дисциплины, работа с наличными и безналичными расчетами.

Требования:

• Cтрессоустойчивость, внимательность, коммуникабельность, высокая ответственность.
• Готовность работать с большим объемом информации.
• Уверенный пользователем ПК.
• Приветствуются профильное образование, опыт работы в гостинице.

...